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Die feine englische Art

kulinarisches | von Ariane Stech

Wer in Großbritannien „Apple Pie“ bestellt oder einen leckeren „Apple Crumble“ mit Streuseln und Vanillesauce, wird fast immer in den Genuss von Bramley-Äpfeln kommen. Diese Sorte ist die mit Abstand beliebteste zum Backen und Kochen, denn Bramley – roh eine sehr saure Angelegenheit – harmoniert wunderbar mit Zucker. Er wird weich, aber zerfällt nicht zu Brei und passt auch zu pikanten Gerichten wie etwa Wild. Bei uns ist dieser tolle aromatische Apfel leider nahezu unbekannt.

Der Stamm-Baum des Bramley, um es mal so auszudrücken, steht in Southwell in den englischen Midlands, nicht weit von Nottingham, in einem Cottage-Garten. Er ist mehr als 200 Jahre alt. Eine junge Frau steckte um 1809...

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Ein alter Apfelbaum und seine Geschichte
Alfred Hitchcock und der Blick in den Abgrund

very british | von Ariane Stech

Er wird der „master of suspense“ genannt, der Meister der Spannung. Aber Alfred Hitchcock, der am 13. August 1899 – also vor genau 120 Jahren – in der Nähe von London zur Welt kam, war auch und vor allem ein interessierter Laienpsychologe. In seinen mehr als 50 Filmen, von denen viele bis heute...

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Kleine Tee-Etikette oder: Wie benehme ich mich beim Afternoon Tea?

kulinarisches | von Ariane Stech

Zur Afternoon Tea Week, die vom 12. bis 18. August im Königreich gefeiert wird, wollen wir über die Etikette rund um diese besondere Mahlzeit nachdenken. Denn da gibt es viele kleine Fallen, in die der arglose Tourist tappen kann. Wir wollen ja nicht unangenehm auffallen!

Also, beim Bestellen ist...

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Der legendäre Zebrastreifen in der Abbey Road

reisetipps | von Ariane Stech

Zebrastreifen zählen im Allgemeinen nicht zu den Sehenswürdigkeiten internationaler Großstädte – mit einer Ausnahme: dem in der Abbey Road in London. Hier entstand vor genau 50 Jahren, am 8. August 1968, eins der berühmtesten Plattencover aller Zeiten. Es zeigt die Beatles, wie sie im Gänsemarsch...

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Zum Abschluss der National Baking Week wollen wir Ihnen dieses köstliche Rezept der Hairy Bakers nicht vorenthalten: ein fettarmer Früchte-Teekuchen ohne Kristallzucker!

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Es heißt häufig „deutsche Sprache, schwere Sprache“. Aber auch das vermeintlich leicht zu erlernende Englisch hat so seine Fallstricke, wie dieser Artikel bei „OnlineMarketing.de“ aufzeigt und gleichzeitig Tipps zum Erlernen dieser Weltsprache gibt.

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Der Adelsexperte Rolf Seelmann-Eggebert kommentiert in diesem kurzen Video die Beziehung von Königin Elisabeth zu ihrem Gemahl Prinz Philip anhand von Szenen aus der Serie „The Crown“.

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Prinz William und Herzogin Kate sind derzeit offiziell für das britische Königshaus in Pakistan unterwegs. Die „Gala“ lässt uns mit dieser Bildergalerie Anteil an den verschiedenen Reisestationen, Themen und Outfits der Royals haben.

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Kenneth Branagh ist nicht nur als Schauspieler bekannt, sondern auch als Regisseur. Jetzt haben die Dreharbeiten zu seiner Neuverfilmung des Mystery-Thrillers „Tod auf dem Nil“ von Agatha Christie begonnen, in dem er neben der Regie auch die Rolle von Hercule Poirot übernimmt. Wir sind gespannt!

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