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Es gibt für alles einen speziellen Tag im Jahr, da darf natürlich ein besonderer Ehrentag für den Whisky nicht fehlen. Und so feiern Whisky-Fans seit 2012 alljährlich am dritten Samstag im Mai den World Whisky Day, dieses Jahr also am 17. Mai. Ins Leben gerufen hat ihn der Schotte Blair Bowman, der zwischen all den bunten Feiertagen einen anlässlich seines Lieblingsgetränks vermisste. Dass die Whiskywelt seit 2008 bereits an jedem 27. März den International Whisky Day feiert, hat er dabei wohl geflissentlich übersehen – aber so hat man eben zweimal Gelegenheit, anzustoßen. Auch nicht schlimm.
Weltweit wird angestoßen
Weltweit veranstalten Whiskyfreunde, Clubs und Bars am World Whisky Day besondere Events, Tastings und Partys. Immer natürlich unter der Prämisse: Genuss muss sein, aber in Maßen – schließlich geht es um Hochprozentiges. „The only rule is to drink responsibly!“ lautet denn auch das Regelwerk, das Blair Bowman allen mit auf den Weg gibt, die den World Whisky Day feiern wollen.
Wer den International Whisky Day und auch den World Whisky Day versäumt, braucht seinen Whisky deshalb nicht einsam und alleine zu Hause zu genießen. Viele Whiskyfestivals bieten die Möglichkeit, mit Gleichgesinnten, Brennern und Botschaftern der verschiedenen Whiskymarken zusammenzukommen. Da kann man fachsimpeln über den Dram, den man gerade im Glas hat, die neuesten Abfüllungen kennenlernen oder Wissenswertes aus erster Hand erfahren.
Das Whiskyfestival auf der Insel Islay ist Kult
Für Freunde des schottischen Single Malts hat sich in den vergangenen Jahren vor allem das Whiskyfestival auf der Hebrideninsel Islay zu einer Art Mekka entwickelt. Das „Fèis Ìle“, wie es im Gälischen heißt, fand erstmals 1986 statt und hat sich seither beständig vergrößert. Es wird alljährlich Ende Mai gemeinsam von einem Charity Committee in Zusammenarbeit mit den Brennereien der Insel veranstaltet und erstreckt sich mittlerweile über eine gesamte Woche. Man kann die Brennereien besichtigen oder besondere Tastings, Vorträge und Events besuchen – sich rechtzeitig Tickets zu besorgen, kann nur ausdrücklich empfohlen werden.
Eine Woche lang von Brennerei zu Brennerei pilgern
An jedem Tag steht eine andere der Brennereien im Mittelpunkt und öffnet ihre Türen für die zahlreichen Besucher. Da die Zahl der Brennereien auf Islay in letzter Zeit gestiegen ist und weiter wächst, teilen sich mittlerweile auch Brennereien einen Tag. Nach dem gemeinsamen Eröffnungsabend am Freitag steht dann im Kalender: Samstag Lagavulin, Islay Rum und Islay Whisky Vault; Sonntag Bruichladdich; Montag Caol Ila, Islay Ales und Laggan Bay Distillery; Dienstag Laphroaig und Port Ellen; Mittwoch Bowmore und Ardnahoe; Donnerstag Kilchoman; Freitag Bunnahabhain und Jura (die Brennerei der Nachbarinsel schließt sich der Feier an); Samstag Ardbeg.
Tickets sind begehrt und Unterkünfte rar
Es ist ein straffes Programm, aber die Whisky-Fans lieben das Pilgern über die Insel. Dieses Jahr ist vom 23. bis 31. Mai Fèis Ìle. Wer sich kurz entschlossen auf den Weg machen möchte, sollte vorher unbedingt abklären, ob er noch Fährtickets und Unterkunft bekommt – die Möglichkeiten sind begrenzt. Ansonsten heißt es: Aus der Ferne anstoßen und schon mal für nächstes Jahr buchen. Slàinte!
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